釣ってきたショウサイフグを、今回は干物にしてみました。 干物だと長持ちするので、いいですよぉ～ ※干物だけでは寂しいので、わらびの酢漬けとシラスが乗ってます(^^ゞ 作り方を見たい方は、次
ナメタガレイ 刺身 323242-ナメタガレイ 刺身
かとう なめたかれい煮ほか 築地なら やっぱり寿司か魚のキャラだよな 春は築地で朝ごはん ナメタガレイとも呼ばれるババガレイ 出典 https//wwwzukanbouzcom ババガレイの名前の由来は、外見が薄汚れていて皮がぶよぶよしているところが、年老いた老婆に見えるためだ...
【印刷可能】 マゴチ 煮付け 236952-マゴチ 煮付け さばき方
· マゴチ は境港では刺身で食べられる魚で、白身で上品な甘さと歯ごたえのある食感は地元の方に大変な人気です。 刺身で食べる方が殆どですが、上品な味わいの白身は塩焼き、唐揚げ、煮付け、カルパッチョなどどんな料理でも美味しく頂けます。アラは汁に、頭は兜煮と一匹で3倍楽しめるお得な魚...
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